ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК 🌺
Домашние будут просить еще!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ 2,5 стакана муки
✔ 0,5 ч. ложки дрожжей
✔ 1 чашка воды
✔ 1 ч. ложка соли
✔ 1 ст. ложка сахара
✔ шоколадная паста
✔ кукурузная мука
✔ 1 яйцо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растворите дрожжи с четвертью чашки воды в небольшой миске, дайте им отдохнуть в течение 10 минут, смешайте (с использованием миксера) соответствующее количество муки, соли и сахара.
2. Полученную массу положите в миску, смазанную маслом. Накройте её полиэтиленовой пленкой и примерно через час масса удвоится в размерах.
3. Вырежьте часть теста в виде круга и равномерно промажьте его шоколадной пастой. Накройте вторым кругом теста сверху.
Разрежьте и заверните края, так как показано на картинках.
Лист заранее посыпьте кукурузной мукой.
4. Установите духовку на 180 ° С. Перед запеканием помажьте тесто сверху яичным желтком. Затем выпекайте при заданной температуре в течение 20 минут. Чтобы получить коричневый вид поднимите Т до 200 ° С и запекайте еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Твой источник вдохновения Шедевры рукоделия
Рекомендуем подписаться!
